উইপিঙ্ ক্রিম আর ক্রিম চিজ একটি ইলেকট্রিক ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ফোম করে নিতে হবে। তারপর একটি পাইপিং ব্যাগে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন

গরম জলে চিনি ও কফি ভালো করে গুলে চিল হওয়ার জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে।

কফি জল ঠান্ডা হলে একটি এয়ার টাইট কন্টেনার এ হালকা বাটার ব্রাশ করে নিতে হবে। তারপর একটি করে টোস্ট বিস্কিট কফিতে ভালো করে ডুবিয়ে কন্টেনার এর মধ্যে একটা লেয়ার দিতে হবে। তার ওপর উই ক্রিমের একটা মোটা লেয়ার দিতে হবে।তার ওপর আবার কফিতে ডোবানো বিস্কিট লেয়ার আবার ক্রিমের লেয়ার...
এইভাবে 3টে লেয়ার দিয়ে ওপরে ক্রিমের মিশ্রণ দিয়ে পছন্দ মত সাজিয়ে ছাঁকনির সাহায্যে কোকো পাউডার ছড়িয়ে দিয়ে সাজিয়ে নিয়েছি।