012 Nasi goreng spesial

Name: 012 Nasi goreng spesial
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/8 kg udang (kupas); 1 butir telur (kocok lepas); Secukupnya daun bawang, diiris; 2 sdm margarin; 3 centong nasi; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir cabe rawit (atau jumlah sesuai selera, mom's); 1 sdt pink salt Himalaya; 1,5 butir kemiri; 1 sdt kaldu ayam (non MSG); Secukupnya minyak wijen; Secukupnya kecap; Secukupnya saus sambal; 1 buah tomat (potong dengan bentuk sesuai selera); 1/2 buah mentimun (potong dengan bentuk sesuai selera); Secukupnya bawang goreng

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Qadarullaah di freezer ada udang kupas dan sedang ingin makan nasi goreng LatarNjero. Yeah, walaupun kurang suiran daging ayam dan mix vegetable. Hehe 😄

Lebih banyak

012 Nasi goreng spesial

Ratri Indah @ratri_indah

Madiun

Qadarullaah di freezer ada udang kupas dan sedang ingin makan nasi goreng LatarNjero. Yeah, walaupun kurang suiran daging ayam dan mix vegetable. Hehe 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±40 menit

3 orang

1/8 kgudang (kupas)
1 butirtelur (kocok lepas)
Secukupnyadaun bawang, diiris
2 sdmmargarin
3centong nasi
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butircabe rawit (atau jumlah sesuai selera, mom's)
1 sdtpink salt Himalaya
1,5 butirkemiri
1 sdtkaldu ayam (non MSG)
Secukupnyaminyak wijen
Secukupnyakecap
Secukupnyasaus sambal
Garnish:
1 buahtomat (potong dengan bentuk sesuai selera)
1/2 buahmentimun (potong dengan bentuk sesuai selera)
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

±40 menit

1

Panaskan margarin dan tumis bumbu halus dan daun bawang, beserta telur sampai beraroma harum.
2

Masukkan udang dan aduk hingga merata.
3

Masukkan nasi dan aduk kembali.
4

Tambahkan kecap dan saus sambal sambil nasi terus diaduk.
5

Ketika nasi goreng sudah hampir matang, masukkan minyak wijen. Nasi diaduk kembali.
6

Nasi siap diletakkan di atas piring saji (dapat dicetak atau tidak).
7

Letakkan tomat, mentimun, dan tidak lupa ditaburi bawang merah sesuai selera. Nasi goreng siap dinikmati.