কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ডিম, চিনি ও লবণ ভাল করে মিশিয়ে নিব আম এর রস ছেকে মিশাব,ময়দা বেকিং পাউডার ও সোডা চালনি দিয়ে চেলে অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিব
- 2
কালার ও ঘি মিশিয়ে নিব এবার সব উপকরন ভালো ভাবে হুইস্কার দিয়ে মিশিয়ে নিব
- 3
দেন ফ্রাইপেন এ তেল ব্রাশ করে ঢেলে দিব অর্ধেক টা মিশ্রন, কারন ভারি করা যাবে না,,,,দেন চুলায় কম আচে ঢেকে দিব প্রায় 10 মিনিট বা কমবেশি সময় নিবে চেক করে নামিয়ে নিব
এইগুলা টা দিয়ে দুটু রোল হবে
- 4
একটা প্লাস্টিক বা পরিষ্কার পলিথিন কাগজ এ কেক রাখব দেন লেমন সিরাপ লাগিয়ে দিব
কোকো পাউডার ও 1 চামচ চিনি ও 2 চামচ তরল দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিয়েছিলাম,,
- 5
লেমন সিরাপ দেয়ার পর গলানো কোকো পাউডার পুরো কেক এ লাগিয়ে নিন
- 6
দেন কেক টা ভাজ করব গুল রোল এর মত করে সাথে পলিথিন কাগজ টা ও.মুরে নিব কেক এর সাথে সাথে পুরো কেক মোরানো হলে পলিথিন টা ভাল করে চাপ দিয়ে পেচিয়ে 3 ঘন্টা রেখে দিব
- 7
3 ঘন্টা পরে পলিথিন সরিয়ে কেটে নিব।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি