রোল মেংগো কেক

Asma Akter Tuli
Asma Akter Tuli @Asma_tuli
Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

  1. কাপময়দা দের
  2. 1 কাপচিনি
  3. 1 কাপআমের গাড় রস । চাইলে আম ছাড়া ও করতে পারবেন একই ভাবে
  4. লবণ
  5. 1 চা চামচবেকিং পাউডার
  6. 1/2 চা চামচবেকিং সোডা
  7. 2 টে চামচঘি
  8. 6 চা চামচকোকো পাউডার
  9. 6 টে চামচলেমন সিরাপ / লেবুর রসে পানি দিয়ে জ্বাল করা
  10. 2 টিডিম
  11. ওরেন্জ কালার সামান্য

রান্নার নির্দেশ

  1. 1

    ডিম, চিনি ও লবণ ভাল করে মিশিয়ে নিব আম এর রস ছেকে মিশাব,ময়দা বেকিং পাউডার ও সোডা চালনি দিয়ে চেলে অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিব

  2. 2

    কালার ও ঘি মিশিয়ে নিব এবার সব উপকরন ভালো ভাবে হুইস্কার দিয়ে মিশিয়ে নিব

  3. 3

    দেন ফ্রাইপেন এ তেল ব্রাশ করে ঢেলে দিব অর্ধেক টা মিশ্রন, কারন ভারি করা যাবে না,,,,দেন চুলায় কম আচে ঢেকে দিব প্রায় 10 মিনিট বা কমবেশি সময় নিবে চেক করে নামিয়ে নিব

    এইগুলা টা দিয়ে দুটু রোল হবে

  4. 4

    একটা প্লাস্টিক বা পরিষ্কার পলিথিন কাগজ এ কেক রাখব দেন লেমন সিরাপ লাগিয়ে দিব

    কোকো পাউডার ও 1 চামচ চিনি ও 2 চামচ তরল দুধ দিয়ে মিশিয়ে নিয়েছিলাম,,

  5. 5

    লেমন সিরাপ দেয়ার পর গলানো কোকো পাউডার পুরো কেক এ লাগিয়ে নিন

  6. 6

    দেন কেক টা ভাজ করব গুল রোল এর মত করে সাথে পলিথিন কাগজ টা ও.মুরে নিব কেক এর সাথে সাথে পুরো কেক মোরানো হলে পলিথিন টা ভাল করে চাপ দিয়ে পেচিয়ে 3 ঘন্টা রেখে দিব

  7. 7

    3 ঘন্টা পরে পলিথিন সরিয়ে কেটে নিব।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Asma Akter Tuli
Asma Akter Tuli @Asma_tuli

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes