পাপায়া বোট স্যালাড (Papaya Boat Salad recipe in Bengali)

পেঁপে সবচেয়ে পুষ্টিকর ফলগুলির মধ্যে একটি। গুরুত্বপূর্ণ মিনারেলস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস দিয়ে বোঝায় এই ফল দিয়ে স্যালাড উত্তর আমেরিকাতে খুবই প্রচলিত। পেঁপের সাথে আমাদের পছন্দ মত কিছু ফল যেমন শসা, বেদানা বা অন্য কোন ফল এর সাথে যোগ করা যেতে পারে। উত্তর আমেরিকাতে এই স্যালাড খাবার আগে বা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে বেশ প্রচলিত।
পাপায়া বোট স্যালাড (Papaya Boat Salad recipe in Bengali)
পেঁপে সবচেয়ে পুষ্টিকর ফলগুলির মধ্যে একটি। গুরুত্বপূর্ণ মিনারেলস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস দিয়ে বোঝায় এই ফল দিয়ে স্যালাড উত্তর আমেরিকাতে খুবই প্রচলিত। পেঁপের সাথে আমাদের পছন্দ মত কিছু ফল যেমন শসা, বেদানা বা অন্য কোন ফল এর সাথে যোগ করা যেতে পারে। উত্তর আমেরিকাতে এই স্যালাড খাবার আগে বা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে বেশ প্রচলিত।
রান্নার নির্দেশ
- 1
পেঁপে ভালো করে ধুয়ে লম্বালম্বি ভাবে দু ভাগে কেটে বীজ বের করে নিন। একটি ভাগের খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- 2
একটি মিক্সিং বোলে পেঁপের টুকরো, শসা, বেদানা, পেঁয়াজ ও ধনে পাতা নিন। বিট নুন, গোলমরিচ, লেবুর রস ও অলিভ অইল মিশিয়ে 1/2 ঘণ্টা ঢেকে রেখে দিন।
- 3
এবার স্যালাড বাকি অর্ধেক পেপার ভেতরে দিয়ে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







মন্তব্যগুলি (14)