প্রথমে সবজি গুলো লম্বায় কেটে ধুয়ে নিব

পেন এ তেল দিয়ে প্রথমে আলু ও.লবণ হলুদ দিয়ে কম আচে ভেজে নিব যেন মোটামোটি সিদ্ধ হয় যায় দেন ফুলকপি বা অন্য যেকোন সবজি ভেজে গাজর গুলো হালকা ভেজে তুলে রাখব

পাশের চুলায় পানি ফুটিয়ে লবণ দিয়ে দিব দেন নুডলস গুলো দিয়ে বলক আসলেই নামিয়ে ছেকে ঠান্ডাা পানি দিয়ে দিব

পেন এ পরিমানমত তেল ও পেয়াজ ও কাচামরিচ ফেরে দিয়ে ভেজে নিব দেন নুডলস দিয়ে নেরেচেরে টমেটো সস ও সয়াসস দিয়ে নেরেচেরে সবজিগুলো দিয়ে ভেজে নিব দেন ম্যাগি মসলা দিয়ে আরো কিছুক্ষন ভেজে ভাজা গুলমরিচ গুরা ও ডিম ঝুরি করে দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পারিবেশন করব।