স্পাইসি ভেজিটেবল নুডুলস উইথ সসেজেস।
Ummay Salma @UmmaySalma
চাইনিজ ফ্লেভার স্বাদের এই নুডুলস টি খুব ঝাল যাদের পছন্দ, তাদের জন্য।
স্পাইসি ভেজিটেবল নুডুলস উইথ সসেজেস।
চাইনিজ ফ্লেভার স্বাদের এই নুডুলস টি খুব ঝাল যাদের পছন্দ, তাদের জন্য।
রান্নার নির্দেশ
- 1
একটি করাই তে তেল গরম করে তাতে প্রথমে থাই আদা, রসুন দিয়ে একটু নেড়ে চেড়ে নিবেন।
- 2
তারপর তাতে সসেজ দিয়ে ভাজবেন। সসেজ গুলো লাল রং হয়ে আসলে তাতে পিয়াজ কুচি দিয়ে নাড়তে হবে। আমি কিছু সসেজ একটু ডিযাইন করে ভেজে আলাদা করে তুলে রেখেছি পরে যাতে নুডুলস এর উপর সাজিয়ে দিতে পারি।
- 3
এরপর তাতে একে একে সব সবজি দিয়ে নাড়তে থাকুন ।সবজি নরম হয়ে আসলে তাতে আগে থেকে সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে রাখা নুডুলস দিয়ে নেড়ে চেড়ে দিন। এবং স্বাদমত লবণ দিয়ে দিন।
- 4
- 5
সস বিভাগে যা আছে তা একটি বাটিতে গুলিয়ে নিতে হবে। তারপর এই গুলানো মিশ্রণটি নুডুলস এর উপর ঢেলে দিয়ে ভালো ভাবে মিশাতে হবে।
- 6
এরপর কাঁচামরিচ ফালি দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে উপরে আরেকটু চিলি তেল দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার স্পাইসি নুডুলস ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
My love💕 for cooking started when I was very young. My mother and both of my grand mothers were spectacular home cooks. I wanted to be like them. I still remember the very first time when my mom made a fruitcake🎂 in a wok, without any oven just with the help of sand and wok. That surprised me and motivated me in a very good way. That incident always inspires me to be creative. I know that there is always a to cook your desired dish no matter what the circumstances are.I love to eat Thai , Italian ,Indian food beside Bangladeshi food.I am a huge fan of Middle eastern cuisine as well.And I cannot stop talking about Singaporean, Korean dishes. Especially I love to eat Laksa, ramen, any sort of noodle soup🍜.Well when it comes to food I can go on and on.Even talking about food makes me hungry👀.I love to travel🚗. I love to do gardening. I love to watch good movies.
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
চিকেন নুডুলস স্যুপ
সিঙ্গাপুর, থাইল্যান্ড গেলেই নুডুলস স্যুপ আমাদের চাই ই চাই। এই স্যুপ টা আমি বিভিন্ন সময় বিভিন্ন ভাবে রান্না করি। মাঝে মাঝে ঝাল দেই, মাঝে মাঝে দেই না।
-
-
ভিন্ন স্বাদের নুডুলস
প্রতিদিনের একই স্বাদের নুডুলস খেতে খেতে আমাদের সবারই একঘেয়ে চলে এসেছে এজন্য সাথে একটু ভিন্নতা আনতে ভিন্নভাবে রান্না করলাম এই নুডুলসটি
-
Japanese ketchup rice
এই রেসিপি টি আমি @kanaaneko এর omurice recipe অনুসরণ করে বানানো.সাধারণ 1 /2 টি টুইস্ট আনাতে আমার এই রেসিপিটি শেয়ার করা। খুবই মজার একটি ফ্রাইড রাইস। 😊Thank you so much @kanaaneko for sharing this recipe. 💖My own challenge#1day1recipe -
-
প্যান গ্রিলড স্কুইড
Squid being one of my most favourite sea foods I often try to cook it in a different way to have variations.This particular recipe is very simple and super easy to make.
-
-
Egg fried rice
ঝটপট কিছু খেতে হলে egg fried rice এর চাইতে ভালো কিছু আর হয় না। সকালে খুব খিদে পেলো সেদিন। কি খাব! কি খাব! Refrigerator খুলে দেখি ঠান্ডা ভাত 😁। ব্যাস, ঝটপট বানিয়ে খেয়ে নিলাম আমরা। -
চিকেন স্যালাড (বেঁচে যাওয়া ব্রোস্ট চিকেন দিয়ে বানানো)
খুব ব্রোস্ট চিকেন খেতে ইচ্ছে হচ্ছিল সবার। আনানো হল। মুখে দেওয়ার সাথে সাথে সবার মূখ বেজার! কারন লবণ দেয়নি, কোনও সিযনিং দেয় নি! কি করা? তারপর রাতে এই বেঁচে যাওয়া ব্রোস্ট দিয়েই বানিয়ে নিলাম মজাদার চিকেন স্যালাড। 😊 -
-
-
স্পাইসি এগ কেসরোল
#eggএগ কেসরোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি ইউরোপ ও আমেরিকায়।আমার বাসায় ও সবাই খুব পছন্দ করে।আমি গতানুগতিক নিয়মে এটি বানাই না।আমি একটু ভিন্ন আঙ্গিকে এগ কেসরোল তৈরি করি,যেহেতু আমার ছেলে আলু ও দুধ খেতে পছন্দ করে,তাই আমি আলু ও দুধ এতে এড করি। বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ হবে এই রেসিপি আশা করি।
-
Kangkong (কলমি শাক)
Chinese style এ রান্না করা কলমি শাক এর এই পদটি অসাধারণ খেতে। একবার অবশ্যই বানিয়ে খাবেন আশা করি। -
মিক্সড শীতের সবজি ভাজি
ফ্রিযে অল্প অল্প শীতের সবজি যা কিছু ছিল তা দিয়েই এই ভাজি টি করা😊। নষ্ট ও হয় না কিছু, কিন্তু খেতেও ভারি মজা হয়। -
-
-
-
বীফ খিচুড়ি
খুব খিচুড়ি খেতে ইচ্ছে হচ্ছিল, সাথে গরুর গোশত। কিন্তু রাতে বাজে সাড়ে 9 টা। কি করা? গোশত আর চাল ডাল একসাথে প্রেশার কুকারে দিয়ে তৈরি হয়ে গেলো খুবই মজাদার বীফ খিচুড়ি। -
ডিম দিয়ে চিচিংঙ্গা ভাজি একটু টুইস্ট এর সাথে
অল্প সময়ে সহজেই এই সবজি রান্না করা যায়। খুব স্বাস্থ্যকর এই সবজি খেতেও মজা।My own challenge#1day1recipe -
বাধাঁকপির মিক্সড ভাজি
মাখামাখা এই ভাজি রুটি, ভাত সব কিছুর সাথেই খেতে ভালো লাগে।My own challenge#1day1recipe -
-
সতেড হোল ভিন্ডি উইথ চিকেন সসেজ
#cookeverypartকুকএভরিপার্ট এই চ্যালেনজ এ নিয়ে এলাম আরো একটি সবজির রেসিপি,যেটি শুধু মাত্র তারা ডায়েট করছেন, এবং হেলদি ফুড খেতে চান তাদের জন্য।এই খাবার টি সকালের নাস্তায় বা রাতের দিনারের জন্য খুব উপযোগী।আমি রান্না টি আজকে ঢেরস দিয়ে করেছি।কারণ ঢেরস খুব নরম একটা সবজি,সহজেই রান্না করা যায় খুব কম সময়ে আর পুষ্টি গুণে ভরপুর।এতে আছে অনেক বেশি ভিটামিন,আর তার সাথে আমি দিয়েছি চিকেন সসেজ,তাতে রয়েছে প্রোটিন।আর তাই যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য এটি খুবই পারফেক্ট হেলদি ফুড হবে বলে আমি মনে করি।ধন্যবাদ -
বাসি ভাতের পাকোড়া ।
এই রেসিপি টি Ryoko kayo আপুর রেসিপি অনুসরণ করে বানানো। সাধারণ কয়েকটি টুইস্ট এনেছি দেখে রেসিপি টা শেয়ার করলাম ।আপুকে ধন্যবাদ জানাই এত মজার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।My own challenge#1day1recipe -
স্পাইসি চিকেন হট বার্গার
পুরো পৃথিবী এক দিকে আর,,,আমি অন্য দিক।সবাই বলে করছি ভূল,আরতোরা বলিস ঠিক,,,তোরা আছিস।তোরা ছিলি।জানি ,,,তোরাই থাকবি,বন্ধু♥️.....বোঝে আমাকে...বন্ধু.... আছে...আর কি লাগে????আহা বন্ধুত্ব যে কি সুখের।তা যে জীবনে ভালো ভালো বন্ধুর সান্নিধ্য পেয়েছে,সেই বুঝে,,,জীবন কতো আনন্দদায়ক।আমি আজ আমার স্কুল-কলেজ লাইফের একটি স্মরনীয় গল্প বলবো।আমি বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান ভিকারুননিসা নুন স্কুল এন্ড কলেজের ছাত্রী ছিলাম। কতগুলো বছর জড়িয়ে আছে আমার এই প্রিয় প্রাঙনে.....যখন ভিএনসি মানে কলেজে HSC ১ম বর্ষে পড়িতখন জীবন টা অনেক প্রানবন্ত হয়ে গেল। কলেজে টিফিন আওয়ারে আমরা ভিকারুননিসা কলেজ ক্যান্টিন এই খাবার খেতাম,আর বান্ধবী রা মিলে কলেজ ছুটির পর আমেরিকান বার্গার অথবা গোলপিয়া বার্গার নামে কলেজের পাশের ফাস্টফুড এর দোকান গুলোতে ভীর করতাম... শুধু মাত্র বার্গার খাওয়ার জন্য!!! ভাগ করে খেতাম আর সবাই মিলে খাবারের বিল ও দিতাম ভাগ করে!!!তাতেই কি আনন্দ!!আমাদের বান্ধবীদের গ্যাং টা বার্গার প্রেমী ছিলাম আমরা সবাই।আজো বার্গার খাওয়ার সময় সেই দিন গুলো খুব মনে পড়ে।আজ সব ফ্রেন্ড রা একসাথে নেই,দেখাও হয়না, খুব কম..... কিন্তু ভালোবাসা অফুরন্ত।দোস্তরা তোদের অনেক ভালোবাসি রে...আর মিস ও করি......ভালো থাকিস যে যার মতো ♥️♥️♥️ -
-
-
স্পাইসি লইট্যা ফ্রাই।
#happyবিকেলের নাশতায় ঝটপট বানাতে পারেন ভীষণ হেলদি এবং এই স্ম্যাকস্ টি।আমাদের বাসার সবার ভীষণ প্রিয়।
-
চিংড়ি মাছের কোফ্তা কারি
এই রান্নাটি আমার শ্বশুরবাড়ির মানুষের জন্য করা। তারা এই কারি টি খেতে খুব পছন্দ করে। -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15228146
মন্তব্যগুলি