Sop Ceker Praktis

Bosen kalo sop pakenya ayam atau daging sapi. Ceker ayam bisa jadi pengganti juga. Aku pakai bumbu simple banget, dan ceker direbus di rice cooker biar lebih hemat dan praktis 🤭🤭 dan rasanya itu jangan ditanya lagi, suami dan anak acungin jempol sampe rebutan nambah takut ga kebagian 😅😅
Sop Ceker Praktis
Bosen kalo sop pakenya ayam atau daging sapi. Ceker ayam bisa jadi pengganti juga. Aku pakai bumbu simple banget, dan ceker direbus di rice cooker biar lebih hemat dan praktis 🤭🤭 dan rasanya itu jangan ditanya lagi, suami dan anak acungin jempol sampe rebutan nambah takut ga kebagian 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ceker,masukkan ceker dan daun salam, masak pakai rice cooker/magicom seperti memasak nasi biasa. Air rebusan sampai menutupi ceker yang dimasak. Kalo sudah matang, sisihkan dan saring airnya.
- 2
Tumis bawang putih cincang dan jahe geprek sampai wangi dan agak kecoklatan.
- 3
Masukkan air sisa rebusan dan tambahkan air matang secukupnya.
- 4
Masukkan seledri dan daun bawang. Masukkan wortel, masak hingga empuk.
- 5
Masukkan ceker, beri garam, kaldu dan merica, aduk rata.
- 6
Masukkan buncis, kol, dan brokoli. Jangan terlalu lama biar warna tetap cantik.
- 7
Tes rasa, dan sajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng 😊
- 8
Ceker akak lebih lembut hasilnya dan yang pasti enakkk, wajib coba nih ibuk-ibuk 👍👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar