সিমাই এর পায়েস (Vermicelli Kheer recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে এক চামচ ঘী তে কাজু,কিশমিশ,আলমন্ড গুলো পিস করে কেটে,ভেজে নিতে হবে। এবার বাকি ৩ চামচ ঘী তে ১৫০ গ্রাম সেমাই হালকা ব্রাউন করে ভেজে নিতে হবে।
- 2
এবার দুধ টা ভালো করে ঘন করে জ্বাল দিয়ে নিতে হবে যতক্ষণ না ক্রিম ভাব আসছে। দুধ ফোটাবার সময় তাতে এলাচ গুলো ফাটিয়ে দিয়ে দিতে হবে এবং তেজপাতা দুটিও দিতে হবে।
- 3
দুধ ফুটে ঘনো হলে তাতে ভেজে রাখা সেমাই দিয়ে ১০ মিনিট ফুটিয়ে,চিনি,ড্রাই ফ্রুটস অর্ধেক দিয়ে আরো ৫ মিনিট ফোটাতে হবে। ঘনো হলে ভেজে রাখা বাকি ড্রাই ফ্রুটস আর কেসর দিয়ে নামাতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
#Foodie #Love to cook #Teacher #Writing is my hobby# Joined here to share my recipes n thoughts with u all...😊😊
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15337919
মন্তব্যগুলি