মাছের তেল পরিষ্কার করে ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে

আলু কুচি ও মাছের তেল দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে তাতে দিতে হবে স্বাদমতো নুন হলুদ গুঁড়ো এবং ভাজা করতে হবে

মাছের তেল ও আলু ভাজা হলে নামাতে হবে