শাক ধুয়ে কুচি করে কেটে নিতে হবে

চিংড়ি মাছ হলুদ লবণ দিয়ে মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে

প্যানে তেল গরম হলে রসুন কুচি, শুকনো মরিচ ফোড়ন দিয়ে শাক দিয়ে দিতে হবে

হলুদ লবণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে

নাড়াচাড়া করে জল শুকিয়ে আসলে চিংড়ি, কাচা মরিচ ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে