দুধ জাল দিয়ে1 kg থেকে 1/2 kg করে নিয়ে তার মধ্যে ভেজে রাখা গাজর দিয়ে একটু সিডো হলে চিনি দিয়ে নেড়ে চেড়ে তার মধ্যে মিল্ক পাউডার দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।তাহলেই রেডি দোয়া গেলো গাজরের হালুয়া।