লাবণ (labon recipe in Bengali)

Luna Das @cook_17335204
#উত্তরবাংলাররান্নাঘর
#আমদেরদেশেরখাবার
চৈত্র সংক্রান্তি র সময় লাবণ খাওয়া হয়।
লাবণ (labon recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলাররান্নাঘর
#আমদেরদেশেরখাবার
চৈত্র সংক্রান্তি র সময় লাবণ খাওয়া হয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
খই ভালো করে বেছে, শুকনো কড়াইতে হালকা টেলে নিতে হবে।
- 2
এবার খই গুলো কে মিক্সি তে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 3
এবার জিরা ভেজে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 4
এবার খই এর মিহি গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো, কর্পূর আর গুড় দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে যাতে আঠালো ভাব আসে।
- 5
এবার একটা ছোট্ট গ্লাসে মন্ড টাকে সেপ দেওয়ার জন্য ঢুকিয়ে চাপতে হবে। গ্লাস এর সেপ এ সন্দেশ টা বেরিয়ে আসবে। একেই বলে লাবন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15411714










মন্তব্যগুলি (4)