Tumis Udang Tahu Tauge

Name: Tumis Udang Tahu Tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1 bungkus tahu putih; 1 bungkus tauge; 5 cabe merah keriting; 3 cabe setan (sesuai selera); 3 cabe hijau besar; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 daun salam; 2 cm laos; 2 sendok makan Saos tiram

Vicki Anggraeni @vickianggraeni

Malas masak yg ribet , masak ini aja simpel buat lauk sekalian udah ada sayurnya 🥰

Lebih banyak

Tumis Udang Tahu Tauge

Vicki Anggraeni @vickianggraeni

Malas masak yg ribet , masak ini aja simpel buat lauk sekalian udah ada sayurnya 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1 bungkustahu putih
1 bungkustauge
5cabe merah keriting
3cabe setan (sesuai selera)
3cabe hijau besar
5bawang merah
3bawang putih
2daun salam
2 cmlaos
2 sendok makanSaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang (hilangkan kepalanya)
2

Cuci tahu dan potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga kecoklatan
3

Cuci tauge
4

Iris tipis-tipis bawang merah putih, potong menyerong cabe, dan geprek laosnya
5

Setelah semua siap masukan bumbu2 yang susah disiapkan. Tumis sampai harum
6

Tambahkan saos tiram, gula garam penyedap rasa sesuai selera
7

Masukan udang dan tunggu sampe warna nya kemerahan dan matang
8

Masukan tahu yg sudah digoreng, aduk sebentar
9

Terakhir masukan tauge, aduk rata. Sebentar saja (kalau saya suka masih krenyes2 taugenya)
10

Koreksi rasa, angkat dan sajikan🥰