আমড়া সিদ্ধ করে নিতে হবে।
শুকনো মরিচ পুড়ে নিতে হবে। আমড়া সিদ্ধ হয়ে গেলে খোসা ছাড়িয়ে এর মধ্যে লবণ, চিনি, কাঁচামরিচ কুচি, শুকনোমরিচ, তেল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
ইচ্ছে হলে সিদ্ধ আমড়া গ্রেট করে নেয়া যায়। আমার হাতে নিয়ে খেতে ভালো লাগে তাই আস্ত রেখেছি।
কপি করা হয়েছে
More Recipes
মন্তব্যগুলি