কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ময়দা এক টেবিল চামচ তেল মাখিয়ে নিব।
এবার লবণ, পানি দিয়ে মেখে ডো তৈরি করে নিব। - 2
ডো এর উপর হালকা তেল লাগিয়ে ১০-১৫ মিনিট ভালো ভাবে ঢেকে রেস্টে রেখে দিব।
- 3
ডো দিয়ে দুই টা লেচি তৈরি করে নিব।
ডিম ভেঙ্গে কাঁচা মরিচ কুচি, পিয়াঁজ কুঁচি, লবণ দিয়ে মিশ্রন তৈরি করে নিব। - 4
এবার রুটির মতো খুব পাতলা করে বেলে মিশ্রণ দিয়ে উপরে চাট মসলা ছড়িয়ে দিব।
চারপাশ ভাজ করে মোগলাই বানাবো।
- 5
প্যানে তেল গরম করে ভেজে নিব ।
- 6
পছন্দ মতো ডেকোরেশন করে গরম গরম পরিবেশন করবো ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15419525
মন্তব্যগুলি