Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tahu putih; 200 gram Jamur tiram; 2 butir Telur; sesuai selera Kemangi; Daun jeruk potong halus; 2 buah tomat; Bumbu halus:; 5 Bawang merah; 4 Bawang putih; 1 batang sereh ambil putihnya saja. potong halus; 8 Cabe merah keriting; 5 Cabe rawit setan; 2 sendok makan Gula pasir; 1 sendok teh Garam; 2 sendok teh Royco; Minyak secukupnya untuk menumis

Ilmira Cooking @Anindyailmi

Jateng

Pepes Tahu

Ilmira Cooking @Anindyailmi

Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramTahu putih
200 gramJamur tiram
2 butirTelur
sesuai seleraKemangi
Daun jeruk potong halus
2 buahtomat
Bumbu halus:
5Bawang merah
4Bawang putih
1 batangsereh ambil putihnya saja. potong halus
8Cabe merah keriting
5Cabe rawit setan
2 sendok makanGula pasir
1 sendok tehGaram
2 sendok tehRoyco
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus (saya dengan blender) lalu tumis sampai harum. Masukan jamur tiram masak asal layu saja
2

Di wadah terpisah, haluskan tahu campur dengan kocokan telur, daun jeruk, kemangi. Tomat yang sudah di potong kecil
3

Lalu masukan bumbu yang sudah di tumis tadi. Bumbui dengan gula garam royco. Test rasa.
4

Terahir bungkus dengn daun pisang atau almunium foil. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
5

Selamat mencoba😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ilmira Cooking @Anindyailmi

pada 25 Agustus 2021 00.29

Jateng

Baking addict💕💕semua resep yang saya tulis selain sebagai pengingat bagi sy pribadi, juga untuk berbagi kepada teman2 semua. Semoga bisa menjadi amal Jariah untuk sy kelak😇Bagi saya Baking adalah perpaduan kreatifitas dan seni😊hanya ibu rumah tangga yg belajar masak secara otodidak. Yang pernah sekolah perhotelan tapi paling benci pelajaran tata boga 😅

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Sereh Jamur Tiram Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Kemangi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya