পান্তা ইলিশ।

Bipasha Ismail Khan @bipasha49
বাঙালির ঐতিহ্য মানেই পান্তা-ইলিশ।
এর চেয়ে বেশি প্রিয় আর কিছুই হতে পারে না।সবার সঙ্গে সেয়ার করলাম আমার সবচেয়ে প্রিয় আর সহজ রেসিপিটি।
পান্তা ইলিশ।
বাঙালির ঐতিহ্য মানেই পান্তা-ইলিশ।
এর চেয়ে বেশি প্রিয় আর কিছুই হতে পারে না।সবার সঙ্গে সেয়ার করলাম আমার সবচেয়ে প্রিয় আর সহজ রেসিপিটি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছ ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
- 2
এরপর মাছের টুকরোগুলো তে ভালো করে হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া,স্বাদমতো লবণ ও আদা-রসুনবাটা মাখিয়ে নিন।
- 3
ফ্রাইপেন চুলায় বসিয়ে সরিষার তেল গরম করে নিন।
- 4
এরপর মশলা মাখানো মাছগুলো তেলে দিয়ে মচমচে করে ভেজে তুলুন।
- 5
পান্তা ভাতের সঙ্গে উপভোগ করুন গরম গরম ইলিশ ভাজা,সঙ্গে দিন একটু পেয়াজ আর ২ টি কাচামরিচ।আহা,অমৃত !
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15454820




মন্তব্যগুলি (2)