Black Pepper Chicken with Mushrooms

Hari ni cuba2 masak menu fav suami kalau dia beli kat kedai makan sebelah ofis. Tapi sbg isteri mestilah kita nak buat lebih sedap drpd kedai kan. Jadi terciptalah resepi yang mudah tapi sedap ni. Suami pun happy 🥰
Nota: saya guna king oyster mushrooms, boleh tukar jenis cendawan lain mengikut kesukaan.
Black Pepper Chicken with Mushrooms
Hari ni cuba2 masak menu fav suami kalau dia beli kat kedai makan sebelah ofis. Tapi sbg isteri mestilah kita nak buat lebih sedap drpd kedai kan. Jadi terciptalah resepi yang mudah tapi sedap ni. Suami pun happy 🥰
Nota: saya guna king oyster mushrooms, boleh tukar jenis cendawan lain mengikut kesukaan.
Cara Memasak
- 1
Gaulkan ayam bersama bahan perapan dan biar 15-30 minit
- 2
Goreng ayam yang diperap sehingga sedikit garing. Ketepikan.
- 3
Tumbuk lada hitam dengan bawang putih dan bawang merah
- 4
Panaskan minyak. Tumis
- 5
Masukkan cendawan dan carrot. Masak sehingga layu
- 6
Masukkan sedikit air. Tambah sos lada hitam, sos tiram dan kicap
- 7
Masukkan bawang besar dan hirisan lada merah. Tambah air jika perlu
- 8
Masukkan bancuhan tepung jagung
- 9
Masukkan ayam yang telah digoreng. Kacau sebati
- 10
Perasakan mengikut citarasa
- 11
Sedia untuk dihidang
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi





Komen