Tumis pedas Pete tahu sayur

Name: Tumis pedas Pete tahu sayur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu kulit; 1 ikat kacang panjang; 1 bungkus tauge; 2 keris pete; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe rawit; 3 cabe merah keriting; 1 buah tomat; Seiris lengkuas; Selembar daun salam; 1 sdt garam; 1 sdm kecap; 1 sdm saos tiram; Sedikit kaldu bubuk; Sedikit minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Rindu masakan mertua

Lebih banyak

Tumis pedas Pete tahu sayur

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Rindu masakan mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

10 potongtahu kulit
1 ikatkacang panjang
1 bungkustauge
2keris pete
Bumbu iris
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabe rawit
3cabe merah keriting
1 buahtomat
Bumbu cemplung
Seirislengkuas
Selembardaun salam
1 sdtgaram
1 sdmkecap
1 sdmsaos tiram
Sedikitkaldu bubuk
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kacang panjang, Pete, dan cuci beserta bahan lainya,
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris daun salam lengkuas sampai harum, setelah harum masukan petai tahu, kacang panjang dan sedikit air, Setelah setangah matang baru masukan tauge
3

Bumbui dengan kecap saus tiram garam kaldu bubuk, cek rasa dan tunggu sampai masakan matang