পটেটো ওটস্ অমলেট
#fooddiaries
সকালের নাস্তায় ঝটপট মুখরোচক আর পুষ্টিকর কোন নাস্তা চান?
আর এই নাস্তায় যদি সব রকমের পুষ্টিগুণ ই থাকে তবে?
অসাধারণ হয় তাইনা???
তাই আজ নিয়ে এলাম পটেটো ওটস্ অমলেট এর রেসিপি।
প্রতিদিনের রুটিন,পরোটা,ভাজি এগুলো সবসময় খেতে তো ভালো ও লাগেনা তাইনা???
তখনই চটজলদি হেলদি ফুড হিসেবে তৈরি করাই যায় এই অমলেট।
এর মধ্যে ওটস্ এর সাথে দুধ,ডিম,আলু ও টমেটো ও থাকছে ,তাই সকালের নাস্তায় এর চেয়ে বেস্ট হেলদী নাস্তা খুঁজেই পেলাম না।
ছোট বড় সবার জন্যই অনেক হেলদি হবে।
আর তারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য পারফেক্ট নাস্তা এটি।
পটেটো ওটস্ অমলেট
#fooddiaries
সকালের নাস্তায় ঝটপট মুখরোচক আর পুষ্টিকর কোন নাস্তা চান?
আর এই নাস্তায় যদি সব রকমের পুষ্টিগুণ ই থাকে তবে?
অসাধারণ হয় তাইনা???
তাই আজ নিয়ে এলাম পটেটো ওটস্ অমলেট এর রেসিপি।
প্রতিদিনের রুটিন,পরোটা,ভাজি এগুলো সবসময় খেতে তো ভালো ও লাগেনা তাইনা???
তখনই চটজলদি হেলদি ফুড হিসেবে তৈরি করাই যায় এই অমলেট।
এর মধ্যে ওটস্ এর সাথে দুধ,ডিম,আলু ও টমেটো ও থাকছে ,তাই সকালের নাস্তায় এর চেয়ে বেস্ট হেলদী নাস্তা খুঁজেই পেলাম না।
ছোট বড় সবার জন্যই অনেক হেলদি হবে।
আর তারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য পারফেক্ট নাস্তা এটি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ওটস্ গ্ৰাইন্ডারে একটু গুঁড়া করে নিবো। এবং আলু কুচি মাইক্রো ওয়েভ ওভেনে ৩ মিনিট একটু লবণ মাখিয়ে ভাপ দিয়ে নিবো।এবারে একটি বোলে ওটসের গুঁড়া,তরল ঘন দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিবো,এর পর এর সাথে ভাপ দেয়া আলু কুচি,১ টা মিহি টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিবো।তারপর একটা ডিম ভেঙে দিয়ে দিবো।
- 2
ডিম টা দিয়ে সব ফেটিয়ে নিয়ে এর সাথে অরিগেনো ও থাইম দিয়ে দিবো,স্বাদ মতো লবণ দিবো।সব স্পাচুলা দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিবো।
- 3
এবারে একটি ননস্টিক ফ্রাইপ্যানে ১টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করে তাতে অমলেটের ব্যাটার টি দিয়ে ছড়িয়ে দিবো, এবং ঢাকনা দিয়ে লো মিডিয়াম আঁচে রাখবো ৫ মিনিট।৫ মিনিট পর উল্টে দিবো খুব সাবধানে।এরপর এপিঠ ওপিঠ দুই পিঠ আর হয়ে গেলে নামিয়ে নিবো।
- 4
যদি ঝাল পছন্দ করেন তবে কিছু কাঁচামরিচ কুচি ও গোলমরিচ গুঁড়া ছিটিয়ে টমেটো সস এর সাথে পরিবেশন করুন অসম্ভব মজার ফ্যামিলি ডিমান্ড ব্রেকফাস্ট পটেটো ওটস্ অমলেট।
ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি