মুচমুচে কাঁকরোল ভাজা।
Bipasha Ismail Khan @bipasha49
আমার ভীষণ প্রিয় একটি সবজি কাঁকরোল।অনেকেই রান্না বা ভাজি করার সময় কাঁকরোল এর বীচি ফেলে দেন।এতে করে কাঁকরোল খাদ্যগুণ কমে।আমি তৈরী করেছি মুচমুচে কাঁকরোল ভাজা বীচি।এটি খেতে বেশ ভালো লাগে।
মুচমুচে কাঁকরোল ভাজা।
আমার ভীষণ প্রিয় একটি সবজি কাঁকরোল।অনেকেই রান্না বা ভাজি করার সময় কাঁকরোল এর বীচি ফেলে দেন।এতে করে কাঁকরোল খাদ্যগুণ কমে।আমি তৈরী করেছি মুচমুচে কাঁকরোল ভাজা বীচি।এটি খেতে বেশ ভালো লাগে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কাঁকরোল গুলো ধুয়ে নিতে হবে।
- 2
এরপর লম্বাভাবে আধা ইঞ্চি পুরু করে কেটে নিতে হবে।
- 3
কাটা টুকরো গুলোতে হলুদগুড়া, মরিচগুড়া ও স্বাদমতো লবণ মাখিয়ে নিতে হবে।
- 4
ফ্রাই পেনে অল্প তেল দিয়ে নিতে হবে।অল্প আঁচে একটু সময় নিয়ে কাঁকরোল গুলোর দুপাশ ভেজে নিতে হবে।
- 5
গরম গরম মুচমুচে কাঁকরোল ভাজা উপভোগ করুন সাদাভাত, পোলাও কিমবা রুটির সঙ্গে।ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
Cooking is my favourite hobby, love cooking always! I am a passionate food photographer, home cook, housewife recipe contributor & a great foodie! 😍😍😍
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15608962
মন্তব্যগুলি (4)