Mélangez le beurre et sucre glace et le sucre roux avec la vanille et le café avec un batteur électrique jusqu'à qu'il soit crémeux, puis ajoutez l œuf et battez encore puisla farine et la levure chimique tamisé puis le chocolat et les pépites de chocolat et réservez.

Prenez une cuillère à glace demie sphère et formez des petites demie sphère et mettez- les dans une plat de four et mettez les au frais pendant 5heures.

Prechauffez le four 180° et sortez le plat de réfrigérateur et mettez les au four pendant 10 minutes ou 12 minutes.

Sortez les de four et laissez refroidir. et decourez les à votre choix.