চাউমিন নুন দিয়ে সিদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন

তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে সবজী দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন দিয়ে

সেদ্ধ হয়ে গেলে ডিম ও চিকেন কুচি দিয়ে নেড়ে চাউ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন,সব সস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন