Biscotti chicchi di caffè

Name: Biscotti chicchi di caffè
Yield: 6 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 160 gr farina integrale; 40 gr amido di mais; 10 gr cacao amaro; 30 ml olio di semi; 70 ml albume; 30 ml caffè; 1 cucchiaini lievito per dolci

Semplice Delizia @Semplicedelizia

Ragusa, Sicilia, Italia

Fragranti e super profumati, ideali da inzuppare nel cappuccino la mattina a colazione☕️ o per accompagnare il thè caldo per merenda

Biscotti chicchi di caffè

Semplice Delizia @Semplicedelizia

Ragusa, Sicilia, Italia

Fragranti e super profumati, ideali da inzuppare nel cappuccino la mattina a colazione☕️ o per accompagnare il thè caldo per merenda

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

30 minuti

6 persone

160 grfarina integrale
40 gramido di mais
10 grcacao amaro
30 mlolio di semi
70 mlalbume
30 mlcaffè
1 cucchiainilievito per dolci

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

In una ciotola mischiare le polveri.
2

Aggiungere l’albume, l’olio di semi, il caffè e impastare con le mani fino a ottenere un panetto compatto.
3

Prendere piccoli pezzetti di impasto e dargli la forma del chicco di caffè
4

Disporre i biscotti su una teglia con carta forno e cuocere a 180º per 20 min in forno ventilato.