লাউ পাতায় মোরা শিং মাছের পাতুরি
Khaleda Akther @cook_19996201
লাউ পাতায় মোরা শিং মাছের পাতুরি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে শিংমাছ টা ভালো করে ঢলে ধুয়ে নিব। তারপর পরিস্কার করে ছোট ছোট টুকরো করে নিব।
- 2
এখন মাছের মধ্যে পিয়াজকুঁচি পিয়াজবাটা, রসুন বাটা, মরিচ বাটা সরিষার তেল সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে নিব।
- 3
তারপর আগে থেকে লাউ পাতা বেছে ধুয়ে ঝরিয়ে তারপর২ টি লাউ পাতার ভিতর মাছের মিশ্রণ টা দিয়ে দিয়ে পাতাটা মুরিয়ে নিব এভাব সব গুলি পাতার ভিতর ঢুকিয়ে নিব। মাছ গুলি মুরিয়ে নিব।
- 4
এখন মাছের পাতুরি গুলি অল্প তেলে ঢেকে ভেজে নিব ঢাকনা দিয়ে।
- 5
তারপর যখন পুরা পুরা ভাব হয়ে আসবে তখনই গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করবো।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Khaleda Akther know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
My passion is cooking 🍕🍴
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15689183
মন্তব্যগুলি