ডিম সেদ্ধ করে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

এ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা রসুন ও পেঁয়াজ বাটা দিয়ে দিন ভাল করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ধনে গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

ডিম দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন