Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng. Ướp với phần nước sốt trên khoảng 10 phút

Bắc chảo lên bếp, cho 1mc dầu ăn vào làm nóng, cho hết tôm và sốt vào đảo sơ rồi cho súp lơ, cà rốt vào xào khoảng 3-5 phút, sau đó đổ từ từ hỗn hợp bột bắp vào tạo độ sánh là xong ! Múc ra đĩa, rắc hạt mè lên !