ডিম নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ভালো করে ভাজুন

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

ডিম দিয়ে দিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন