Mendol Tempe

Name: Mendol Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan tempe, kukus, haluskan; 4 sdm tepung terigu; 2 batang daun bawang, iris halus; Minyak untuk menggoreng; Haluskan :; 3 buah cabai merah keriting; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm kencur; 3 lbr daun jeruk; secukupnya Garam

YoFeLa Kitchen @yuta2020

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Pny tempe tapi udah agak semangit,, klo digoreng biasa pasti anak2 ndk mau, akhirnya tak bikin mendol aja 🤗🤗

Lebih banyak

Mendol Tempe

YoFeLa Kitchen @yuta2020

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Pny tempe tapi udah agak semangit,, klo digoreng biasa pasti anak2 ndk mau, akhirnya tak bikin mendol aja 🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Papantempe, kukus, haluskan
4 sdmtepung terigu
2 batangdaun bawang, iris halus
Minyak untuk menggoreng
Haluskan :
3 buahcabai merah keriting
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmkencur
3 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe, haluskan
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan kencur. Tambahkan garam
3

Siapkan wadah, campurkan tempe yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, daun bawang dan terigu.. Aduk rata.
4

Ambil adonan, bentuk bulat dan pipihkan seperti membuat perkedel. Lakukan sampai adonan habis.
5

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang sampai matang.