
Spaghetti Neapolitan (Japanesse style)
Modif neapolitan spaghetty (japan) dengan kearifan lokal
Spaghetti Neapolitan (Japanesse style)
Modif neapolitan spaghetty (japan) dengan kearifan lokal
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, setelah mendidih air dikasi garam 1 sendok makan, aduk, masukkan spaghetty, rebus sesuai petunjuk (8-10 menit), selama direbus sesekali di aduk, setelah masak, angkat, tiriskan, sisakan air rebusan kira2 1 gelas kecil
- 2
Sementara spaghetti di rebus, campur semua bumbu sauce jadi satu dan aduk rata
- 3
Iris bakso, sosis sesuai selera, bila mau tambah topping lain juga bisa
- 4
Panaskan wajan, kasih minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukan irisan cabe, tumis sampai wangi
- 5
Masukkan topping sosis dan bakso aduk aduk, setelah wangi masukkan spaghetty aduk aduk sampai tercampur
- 6
Masukkan sauce, dan aduk kembali sampai rata pakai api besar
- 7
Kecilkan api, koreksi rasa, klo terlalu kering, tambahkan air sisa rebusan spaghetty, besarkan api dan aduk kembali
- 8
Setelah rata semua sauce, bisa ditabur bawang putih goreng dan keju parut, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar