Semur ati ampela tahu tempe
Jadi keinget sama semur buatan almh ibu. Terus kakak ipar buatin, rasa nya mirip gitu.. coba minta resep nya terus buat sendiri dirumah.. anak aku yang 2 tahun juga suka 🥰
Semur ati ampela tahu tempe
Jadi keinget sama semur buatan almh ibu. Terus kakak ipar buatin, rasa nya mirip gitu.. coba minta resep nya terus buat sendiri dirumah.. anak aku yang 2 tahun juga suka 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, bisa menggunakan jeruk nipis dan garam. Setelah itu rebus dengan sereh dan daun salam
- 2
Tumis semua bahan tumis disertai sereh, lengkuas dan daun salam. Jika ingin pedas bisa tambahkan cabai.
- 3
Jika sudah wangi, masukkan air nya. Saya suka banyak kuah jadi airnya cukup banyak. Jika suka pakai santan bisa pakai kara ya.
- 4
Masukkan garam, penyedap rasa, dan kecap. Icip icip jika sudah pas masukkan tahu tempe dan ati ampela. Aduk2 dengan pelan agar tahu tidak hancur.
- 5
Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut..
- 6
Jika dirasa sudah sesuai keinginan jumlah airnya, matikan kompor dan siap untuk disajikan ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar