Pão do lò

Il est très populaire au Portugal, du moins chez nous dans notre village! Sa texture est un peu spongieuse cotonneuse: il est comparable au sponge cake, ou encore au gâteau de Savoie. Il se mange sans faim et n'est pas bourratif du tout.
Il peut être beaucoup plus haut si vous prenez un moule de diamètre plus petit.je m'aide de papier sulfurisé pour ne pas qu'il déborde. #janvier
Pão do lò
Il est très populaire au Portugal, du moins chez nous dans notre village! Sa texture est un peu spongieuse cotonneuse: il est comparable au sponge cake, ou encore au gâteau de Savoie. Il se mange sans faim et n'est pas bourratif du tout.
Il peut être beaucoup plus haut si vous prenez un moule de diamètre plus petit.je m'aide de papier sulfurisé pour ne pas qu'il déborde. #janvier
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four
- 2
Séparer le blanc des jaunes.
- 3
Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
- 4
Ajouter la farine petit à petit.
- 5
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Les mélanger délicatement à la préparation.
- 6
Graisser et fariner le moule puis ajouter la préparation.
- 7
Enfournez!!!
Bonne dégustation
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