চুলায় প্যান বসিয়ে দুধ লবন আর চিনি দিয়ে জ্বাল করে নিব, দ্যান অল্প অল্প চালের গুড়া দিয়ে নাড়তে নাড়তে কিছু ঘন করে নামিয়ে নিব, ঠান্ডা হলে আরো ঘন হবে।

বড় বল এ ময়দা চিনি লবন দিয়ে মিশিয়ে নিয়ে অল্প অল্প দুধ দিয়ে পাতলা ব্যাটার বানাবো, দ্যান এখান থেকে হাফ কাপ করে ২ ভাগ করে নিয়ে ফুডকালার মিশিয়ে নিব।

দ্যান চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে ব্রাশ করে নিয়ে পছন্দ মত কালার এর ব্যাটার ছিটিয়ে দিয়ে, দ্যান সাদা ব্যাটার দিয়ে চারদিকে ছড়িয়ে দিব। ১ মিনিট ডেকে রান্না করে ভিতরে পুর দিয়ে দিব,

দ্যান এটাকে রোল করে নিব, চুলা থেকে নামিয়ে নিব, এভাবে সব বানিয়ে পরিবেশন করব।