Tongseng sapi

Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook.
#TiketGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityTapos
#CookpasCommunityDepok
Minggu ke - 4
Tongseng sapi
Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook.
#TiketGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunityTapos
#CookpasCommunityDepok
Minggu ke - 4
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong-potong bahan sesuai selera, haluskan bumbu, dan geprek cabai setan sereh dan lengkuas.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dengan api sedang hingga matang dan harum. Lalau masukan daun salam & jeruk, serai & lengkuas dilanjut masukan daging aduk rata masak hingga berwarna pucat dengan api besar
- 3
Setelah daging dan daun berubah warna lanjut masukan air tunggu hingga mendidih lanjut masukan masako, gula & garam, santan instan, juga kecap manis & cabai geprek Dimasak hingga daging empuk
- 4
Setelah daging empuk, masukan kol & tomat hijau. Aduk hingga sayuran layu, koreksi rasa jika ada yg kurang boleh ditambah sesuai selera
- 5
Setelah sayuran layu, masak sebentar saja ±2 menit, matikan api dan hidangkan dengan taburan bawang goreng jika ada.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar