Soto mie

Soto mie cocok banget di makan saat cuaca mendung2,seger kuah nya yang ringan dan gurih .
Soto mie
Soto mie cocok banget di makan saat cuaca mendung2,seger kuah nya yang ringan dan gurih .
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu daging sampai keluar busa,angkat dan sisihkan
- 2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan,tambahkan daun salam daun jeruk,sereh,lengkuas,garam,kaldu sapi,masak sampai bumbu berubah warna dan matang
- 3
Setelah bumbu matang tambahkan air,masukan daging,masak sampai daging matang dan empuk
- 4
Setelah daging matang dan empuk,angkat daging,lalu potong potong,saring kuah nya(optional)
- 5
Penyajian,siapkan mangkok,tata kol,mie basah,potongan daging,irisan risol,tomat dan tuangkan kaldu.taburi dengan daun bawang,seledri, bawang goreng kalo ada,dan kerupuk
- 6
Sajikan selagi hangat dengan sambal rebus,perasan jeruk limo dan kecap manis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar