Martabak telor spesial rumahan
Resep bikin sendiri
Karena suami pecinta martabak telor,dari pada beli,mending bikin sndri lebih puas
Martabak telor spesial rumahan
Resep bikin sendiri
Karena suami pecinta martabak telor,dari pada beli,mending bikin sndri lebih puas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukan terigu,garam, air secukupnya.aduk sampai m3mbentuk adonan kental seperti papeda
- 2
Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang
Siapkan kuas silcon atau bebasOleskan adonan terigu setipis mungkin pakai kuas tapi jgn sampai ada lubang
Angkat kalo sudah memebentuk kulit
Lakukan hingga selesai - 3
Tumis bawang merah,bawang putih dan bombay sampai harum
Masukan daging sapi atau ayam
Tambahkan garam,gula pasir,merica,penyedap rasa, saos tiram, dan kecap,bisa di tambah kan saus teriyakiMasak sampai bumbu meresap dan test rasa
- 4
Kocok telur,tambahkan isian daging nya,tambahkan daun bawang sebanyak mungkin (sesuai selera)
Tbahkan garam sedikit dan penyedap kocok smpe merata
- 5
Ambil kulit yg sudah di bikin tadi,lalu masukan isian telurdaging nya
Bentuk kulit kotak sampe menutup isian nya - 6
Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng secukupnya jgn terlalu banyak yg penting bisa untuk menggoreng
Masukan martabak yg sudah di bentuk tadi,goreng sampe warna nya cantik,jika sudah keriuk2 angkat dan potong menjadi dua.
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar