Torta ricotta pere e noci
Oggi mi ripeto con la torta di ricotta, mah con l aggiunta di pere e noci, vi garantisco che va a ruba😋🤗 #calendariodifebbraio #cookpad.
Torta ricotta pere e noci
Oggi mi ripeto con la torta di ricotta, mah con l aggiunta di pere e noci, vi garantisco che va a ruba😋🤗 #calendariodifebbraio #cookpad.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Si prepara prima la ricotta, va fatta a crema e lasciata a temperatura ambiente per almeno mezz'ora. Si taglia una pera a cubetti e si infarina...l altra pera serve per guarnizione!
- 2
Si frullano le uova con lo zucchero e la scorza d arancia grattugiata sino a diventare il composto spumoso
- 3
Si versano l olio a filo e si continua a frullare
- 4
Si mette un cucchiaio di farina e si amalgama bene.
- 5
Dopodiché si versano la ricotta fatta a crema e si unisce bene al composto.
- 6
Si versano la farina con i lievito frullando per bene.....a questo punto si uniscono la pera tagliata a dadini e infarinata e le noci a pezzetti.
- 7
Infine si mettono due cucchiai di latte sempre continuando a mescolare il tutto.
- 8
Si guarnisce con l altra pera e si mette in forno caldo 180gradi per 35 minuti.
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