Gado-Gado Betawi

Name: Gado-Gado Betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kangkung rebus; Kacang panjang rebus; Jagung rebus; Tauge rebus; Manisa / labu siam rebus; Kentang rebus; Segenggam Kacang tanah goreng; 4 buah Cabe rawit (kalau suka pedes boleh banyak); 1 siung bawang putih; 2 sdm gula aren/gula jawa; 1 buah jeruk limau; Garam; Air; Kerupuk; Telur; Tempe goreng; Bawang goreng

Ayu @cook_8326392

gresik

Sekangen itu sama masakan d jakarta… alhamdulillah dpt kacang tanah dr mbah, ubek” mba gugel nemulah resep ini.. kalau ad yg kurang” maafkan lah ya…

Lebih banyak

Gado-Gado Betawi

Ayu @cook_8326392

gresik

Sekangen itu sama masakan d jakarta… alhamdulillah dpt kacang tanah dr mbah, ubek” mba gugel nemulah resep ini.. kalau ad yg kurang” maafkan lah ya…

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sayur
Kangkung rebus
Kacang panjang rebus
Jagung rebus
Tauge rebus
Manisa / labu siam rebus
Kentang rebus
Bumbu Kacang
SegenggamKacang tanah goreng
4 buahCabe rawit (kalau suka pedes boleh banyak)
1 siungbawang putih
2 sdmgula aren/gula jawa
1 buahjeruk limau
Garam
Air
Pelengkap
Kerupuk
Telur
Tempe goreng
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan sayur dan tiriskan
2

Ulek halus bumbu kacang hingga halus (sesuai selera)
3

Penataan : setelah bumbu kacang halus tata sayuran lalu aduk hingga bumbu tercampur dengan bahan.
Tabur bawang goreng beserta kerupuk.. gado” siap d santap bersama nasi