আগের দিনের বেঁচে থাকা ব্যাটারের মধ্যে উপরের সব উপকরণ গুলো সামান্য জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।

এখন প্যানে তেল ব্রাশ করে চামচ দিয়ে মিশ্রন ঢেলে দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

১মিনিট পর ঢাকনা তুলে উলটে দিতে হবে এবং হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।