Wonton Soup (Pangsit Rebus)

Name: Wonton Soup (Pangsit Rebus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging Ayam; 100 gr Udang; 3 siung Bawang Putih; 1 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Saos Tiram; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm Kecap Ikan; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Garam; 1 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Kaldu Jamur; 2 batang Daun Bawang; Secukupnya Kulit Pangsit; Bahan Kuah :; 550 ml Air; 2 siung Bawang Putih, cincang halus; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada Bubuk

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source : @yoenjf

Lebih banyak

Wonton Soup (Pangsit Rebus)

Hardhina Sedya @Hardinasedya95

Surabaya

Source : @yoenjf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging Ayam
100 grUdang
3 siungBawang Putih
1 sdmTepung Tapioka
1 sdmSaos Tiram
1 sdmKecap Asin
1 sdmKecap Ikan
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtGaram
1 sdtLada Bubuk
1 sdtGula Pasir
1 sdtKaldu Jamur
2 batangDaun Bawang
SecukupnyaKulit Pangsit
Bahan Kuah :
550 mlAir
2 siungBawang Putih, cincang halus
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan Wonton (kecuali kulit pangsit) ke dalam wadah, aduk rata
2

Bungkus adonan dg menggunakan kulit pangsit sesuai selera
3

Wonton bisa direbus bersama kuah soup
4

Apabila ingin dijadikan Frozen food, simpan Wonton kedalam wadah yg tertutup rapat dan simpan di freezer
5

Memasak kuah soup : Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak wijen hingga harum
6

Masukkan air dan tunggu hingga mendidih
7

Masukkan Wonton dan beri garam, lada bubuk serta kaldu jamur aduk rata.
8

Masak Wonton hingga matang (7-8 menit)
9

Apabila akan matang masukkan daun bawang
10

Wonton Soup siap disajikan dengan pelengkap sawi dan taburan bawang goreng ❤️