Kare Ayam Khas Jawa Timur

Bahan yang hampir setiap minggu masuk dalam list belanjaan adalah ayam dan telur.
2 jenis protein hewani ini memang mudah didapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket.
Dimasak dengan ragam hidangan pun tentunya tidak akan terasa membosankan.
Sama halnya hidangan kare khas Jawa Timur ini sering saya hidangkan di meja makan.
Cara membuatnya simple dan praktis. Yuk cobain!!!
Kare Ayam Khas Jawa Timur
Bahan yang hampir setiap minggu masuk dalam list belanjaan adalah ayam dan telur.
2 jenis protein hewani ini memang mudah didapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket.
Dimasak dengan ragam hidangan pun tentunya tidak akan terasa membosankan.
Sama halnya hidangan kare khas Jawa Timur ini sering saya hidangkan di meja makan.
Cara membuatnya simple dan praktis. Yuk cobain!!!
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, kupas dan sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, beri secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- 3
Pindahkan ke dalam panci. Tambahkan sisa air. Masukkan tahu dan santan instan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 4
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dan sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar