Diaframma di cavallo con insalata di riso(kcal 385 a porzione)

Name: Diaframma di cavallo con insalata di riso(kcal 385 a porzione)
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g riso per insalata; 179 g diaframma di cavallo; 1 peperone; 1 zucchina grigliata; 1 carosello; 50 g fagioli o freschi o congelati; 7 pomodorini; 3 foglia basilico; a piacere Rucola; 34 g olive verdi; Olio quanto basta; 1 limone

Ruru 85 @ruru81

Con le belle giornate e il caldo, do il via a ogni tipo di insalate, con la pasta con il riso ....
Iniziamo

Diaframma di cavallo con insalata di riso(kcal 385 a porzione)

Ruru 85 @ruru81

Con le belle giornate e il caldo, do il via a ogni tipo di insalate, con la pasta con il riso ....
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Ingredienti

40 minuti

2 porzioni

100 griso per insalata
179 gdiaframma di cavallo
1peperone
1zucchina grigliata
1carosello
50 gfagioli o freschi o congelati
7pomodorini
3 fogliabasilico
a piacereRucola
34 golive verdi
Olio quanto basta
1limone

Salvata

Istruzioni per cucinare

40 minuti

1

Iniziamo a portare a bollore l acqua per il riso,saliamo e facciamo cuocere per il tenpo indicato nella confezione, scoliamo e ci mettiamo un po di olio per non farlo attaccare e lo lasciamo raffreddare
2

Prendiamo le zucchine e tagliano a tondelli e la grigliamo
3

Facciamo stessa cosa con il peperone,tagliamoli a strisce
4

Pulite il carosello e togliete i semi e tagliamolo a tocchetti
5

Portate a bollore l acqua per i fagioli.....io uso quelli congelati oggi dato che non ho quelli freschi a portata di mano
6

Tagliate le olive in 4 e unisci al riso e gli altri ingredienti, aggiungete la rucola e i pomodori tagliati a 4,i faggioli appena sono freddi
7

Ora condiamo con l olio,limone e aggiungiamo il basilico a pezzettini, lasciamo riposare e passiamo alla carne che cucinare a vostro gusto.....io la mangio al sangue
8

Buon appetito