Bersihkan udang, cumi. Kemudian potong cumi sesuai selera

Rebus bumbu halus, sampai empuk. Kemudian haluskan menggunakan Chopper

Panaskan minyak diatas wajan, kemudian tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai matang. Setelah matang, masukkan sedikit air, bumbui dengan terasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai matang, kemudian masukkan udang. Masak sampai udang matang. Koreksi rasa.

Kalau rasa sambal sudah oke, terakhir masukkan cumi dan tomat hijau masak sebentar selama kurang lebih 10 menit. Sebentar saja agar cumi tidak keras. Setelah mau dimatikan apinya terkahir masukkan daun bawang. Siap sajikan