Mie Koba/ Mie Kuah Bangka

Beberapa kali makan ini di rumah buk bos. Rasanya enak, seger. Aku senengnya makan ini pake cuko merah, tambah segar lagi. Mungkin lain waktu bikin resep cuko merah nya. 😁
Mie Koba/ Mie Kuah Bangka
Beberapa kali makan ini di rumah buk bos. Rasanya enak, seger. Aku senengnya makan ini pake cuko merah, tambah segar lagi. Mungkin lain waktu bikin resep cuko merah nya. 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan yang sudah dilumuri jeruk. Lalu setelah masak, buang tulang nya. Airnya jangan dibuang ya.
- 2
Siapkan duo bawang, cabe, merah, lada.
- 3
Lalu blender bersama ikan yg sudah direbus dan dibuang tulangnya tadi. Lalu masukkan cengkeh dan kayu manis, masak hingga tanak.
- 4
Masukkan air ke dalam ikan yg sudah ditanak dengan bumbu.
- 5
Rebus mie burung dara.
- 6
Sajikan mie dengan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar