Sò điệp nướng mỡ hành
katomi @katomi_cook259
Hôm nay mua được 1 cân sò điệp tươi quá, chế biến luôn cho cả nhà xem 😉
Sò điệp nướng mỡ hành
Hôm nay mua được 1 cân sò điệp tươi quá, chế biến luôn cho cả nhà xem 😉
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch sò điệp, ngâm nước muối
- 2
Đặt nồi nước, cho vào mấy lát gừng hoặc xả. Nước sôi thì cho sò vào. Trần qua để khử mùi tanh
- 3
Chuẩn bị mỡ hành (cho dầu sôi vào hành) và đập lạc nhỏ. Ai thích có thể phi thêm hành khô nhé
- 4
Chuẩn bị nước chấm. 2 thìa nước mắm, 1 thìa giấm, 2 thìa đường, 1 thìa bột nêm, 5 tép tỏi đập
- 5
Cho sò vào lò nướng hoặc lò chiên không dầu 160 độ trong 15'. Nướng xong thì rưới mỡ hành và nướng thêm 3'. Xong thì rắc lạc và nước mắm lên rùi thưởng thức 🤤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16222488
Bình luận