Seafood Tumpah Pedas Manis
Seafood tumpahnya hanya pakai udang dan cumi, kurang kepiting dan kerang dara 😆, tapi segini juga udah puas banget makannya, berasa makan seafood di restoran
Seafood Tumpah Pedas Manis
Seafood tumpahnya hanya pakai udang dan cumi, kurang kepiting dan kerang dara 😆, tapi segini juga udah puas banget makannya, berasa makan seafood di restoran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 3 sdm margarin. Iris bawang bombay. Lalu tumis sampai wangi.
- 2
Rebus jagung sampai empuk. Tiriskan.
- 3
Siapkan udang dan cumi yang telah dibersihkan. Masukkan kedalam tumisan bawang bombay. Masak sampai udang dan cumi berubah warna
- 4
Masukkan bumbu ulek, tumis bersama udang dan cumi.
- 5
Masukkan 300 ml air dan jagung. Aduk rata. Beri saus tiram, saus pedas manis, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
- 6
Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 3 sdm air. Tuang kedalam seafood. Masak sampai kuah mengental. Matikan api.
- 7
Seafood tumpah pedas manis siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)