হুইপড ক্রিম একটি বড় বাটিতে রেখে খুব ভালো করে বিট করে নিতে হবে।

এরপর এতে কনডেন্সড মিল্ক মেশাতে হবে এবং আরেকবার বিট করতে হবে।

এরপর এটি যখন ফুলে দ্বিগুণ হয়ে উঠবে তখন এতে পেস্তা বাটা যোগ করতে হবে।

এরপর একটি স্প্যাচুলার ।সাহায্যে খুব ভালকরে মিক্স করে নিতে হবে।

এরপর একটি এয়ারটাইট কন্টেইনার এ এই আইসক্রিম ভরে ভালো করে মুখ বন্ধ করে ফ্রিজে সেট করতে দিতে হবে 10 থেকে 12 ঘন্টার জন্য।

10 থেকে 12 ঘন্টা পর ঢাকা খুলে পরিবেশন করুন পেস্তা আইসক্রিম।