২ টেবিল চামচ দুধে কেশর ভিজিয়ে রাখতে হবে ১০ মিনিট।

১/২ কাপ উষ্ণ দুধে গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে গুলে রাখতে হবে।

৪ টেবিল চামচ জলে কর্ণফ্লাওয়ার গুলে রাখতে হবে।

অবশিষ্ট দুধ মাঝারি আঁচে ফুটিয়ে অর্ধেক করে নিতে হবে। এবার দুধের মধ্যে একে একে চিনি, কেশর মিশ্রিত দুধ, গুঁড়ো দুধ মিশ্রিত দুধ এবং ৪ টেবিল চামচ ড্রাই ফ্রুটস টুকরো মিশিয়ে দিতে হবে।

দুধের মিশ্রণ ঘন হয়ে এলে নামিয়ে ঠান্ডা করে ফ্রিজে ১ ঘন্টা রেখে অবশিষ্ট ড্রাই ফ্রুটস টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন বাসুন্দি।