বেসন পেঁয়াজ কুচি,লন্কা কুচি নুন,সোডা ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন

এবার ডিম ফাটিয়ে এর মধ্যে দিয়ে মিশিয়ে নিন

তেল গরম করে তাতে চামচে করে তুলে বিয়ের মিশ্রণ দিয়ে দিন

ভালো করে ভাজুন এবং নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম