Cheesecake Lotus
Una cheesecake al caramello molto golosa e rapida da preparare.
Cheesecake Lotus
Una cheesecake al caramello molto golosa e rapida da preparare.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per la base tritiamo i biscotti e aggiungere il burro fuso. Amalgamate per bene e in una tortiera apribile con il diametro di 20 cm create uno strato uniforme. Passate in frizzer per 30 minuti.
- 2
Per la crema montare la panna e lasciare da parte.In planetaria lavorare il mascarpone, la Philadelphia, la crema spalmabili e lo zucchero a velo. Aggiungere un po’ alla volta la panna montata in precedenza.
- 3
Togliere dal frizzer la base e versare sopra la crema ottenuta. Mettere di nuovo in frizzer per altri 30 minuti.
- 4
Togliere dal frizzer e decorate con della crema spalmabile Lotus e biscotti sbriciolati. Personalmente ho sciolto la crema nel microonde e ne ho creato sopra uno strato sottile.
Passate in frigo per mezz’ora prima di servireBuon appetito!!!
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